Foire aux questions

Pourquoi de l’acide ascorbique est-il ajouté à vos aliments en pots pour bébés ?

L’acide ascorbique est de la vitamine C. Nous l’ajoutons à nos purées de poires et de bananes dans une proportion de 45 % de la valeur quotidienne recommandée pour la vitamine C. La vitamine C est importante pour les jeunes bébés car elle contribue à maintenir leur santé générale et aide leur organisme à absorber le fer, un des minéraux essentiels à leur développement physique et neurologique.

Les principaux allergènes alimentaires – arachides, noix, soya, lait, œufs et blé – sont-ils indiqués sur vos emballages?

Tous les renseignements sur les ingrédients se trouvent sur nos étiquettes des produits. Veuillez lire ces étiquettes pour vérifier la présence d’un éventuel allergène. Nous nous conformons aux principes rigoureux de bonnes pratiques de fabrication et prenons les mesures nécessaires afin de réduire au minimum le risque de contamination croisée avec tout autre produit contenant des allergènes. Si vous avez d’autres questions sur un produit, vous pouvez nous envoyer un message ou nous téléphoner au 1 800 434-4246.

Quels sont les produits Earth’s Best qui contiennent des arachides ou des noix?

À l’heure actuelle, aucun produit Earth’s Best ne contient d’arachides ou de noix. Si vous avez des antécédents familiaux d’allergies alimentaires, nous vous suggérons de consulter votre médecin.

Les produits Yves Veggie Cuisine conviennent-ils à un régime végétalien?

Tous les produits Yves Veggie Cuisine sont végétariens. Certains contiennent des œufs ou des produits laitiers – le cas échéant, leur liste d’ingrédients le mentionne clairement. Les produits végétaliens qui ne contiennent ni œufs ni produits laitiers s’accompagnent de la mention « Végétalien » sur le devant de l’emballage

Les produits Yves Veggie Cuisine contiennent-ils des nitrites?

Non. Nos produits ne contiennent pas de nitrites ni d’agents de conservation.

Les produits Yves Veggie Cuisine contiennent-ils du glutamate monosodique (GMS)?

Non. Nos produits ne contiennent aucun GMS ni arôme artificiel.

Quelle est la valeur nutritive des produits Yves Veggie Cuisine comparée à celle des viandes qu’ils remplacent?

En les comparant à des portions équivalentes, on voit que les produits Yves Veggie Cuisine sont plus faibles en calories, en gras saturés, en cholestérol et en sodium que les autres produits de viandes comparables.

Que sont les protéines de soja?

Les protéines de soja, qui proviennent de la fève de soja, sont le principal ingrédient des produits Yves Veggie Cuisine. Elles sont uniques parce qu’elles renferment tous les acides aminés essentiels dont notre corps a besoin, contiennent peu de calories et sont faibles en gras saturés. Les bienfaits des protéines de soja pour la santé sont bien connus. Consultez notre section sur la Joie du Soja pour en savoir davantage à ce sujet.

Peut-on commander des produits Yves Veggie Cuisine par la poste?

Malheureusement non. Nous n’offrons pas ce service pour l’instant.

Les produits Yves Veggie Cuisine sont-ils kasher?

La majorité des produits Yves Veggie Cuisine sont certifiés casher par l’Union orthodoxe. Cette certification est indiquée sur la face avant de nos emballages. L’Union orthodoxe approuve tous les aspects de nos produits, dont les matières premières et les normes relatives aux procédés. Les pépites Veggie et les saucisses sur bâtonnet Veggie ne sont pas des produits casher.

Peut-on congeler les produits Yves Veggie Cuisine?

Oui, la majorité des produits peuvent être congelés de 1 à 3 mois. Il est toutefois possible qu’ils subissent un léger changement de texture. Après la congélation, les produits devraient être dégelés dans le réfrigérateur et consommés dans les 4 jours. Veuillez consulter les instructions sur l’emballage.

Quelle est la meilleure façon de conserver les produits Yves Veggie Cuisine?

Tous nos produits se conserveront jusqu‘à la date de péremption indiquée s’ils n’ont pas été ouverts et s’il ont été réfrigérés . Les produits congelés devraient être conservés au congélateur. Puisque les produits Yves Veggie Cuisine sont exempts d’agents de conservation, le produit devrait être consommé dans les 4 à 5 jours une fois l’emballage ouvert.

Où trouve-t-on vos produits?

Les produits Yves Veggie Cuisine sont vendus dans les épiceries et les magasins d’aliments naturels partout au Canada. Vous les trouverez dans les sections des surgelés, des charcuteries et des aliments non périssables.

Les soupes et bouillons Imagine contiennent-ils des produits laitiers?

Seule la soupe aux tomates réchauffable au micro-ondes Imagine contient des ingrédients laitiers comme arôme.

Certaines soupes Imagine contiennent-elles du soja?

Oui, la crème de tomates et de basilic contient du soya.

Vos soupes et bouillons sont-ils kasher?

Toutes les soupes et tous les bouillons Imagine sont casher, à l’exception du bouillon de poulet, de la crème de poulet, des soupes Imagine réchauffables au micro-ondes (lentilles, minestrone, tomates), du bouillon de poulet faible en sodium et du bouillon de bœuf faible en sodium.

Vos soupes et bouillons contiennent-ils du gluten?

Toutes les variétés de soupes sont sans gluten, à l’exception de la crème de poulet, des soupes réchauffables au micro-ondes Imagine (lentilles, minestrone et tomates), de la crème de tomates et de basilic, du bouillon de poulet faible en sodium et du bouillon de bœuf faible en sodium.

Les soupes ou bouillons Imagine et Health Valley contiennent-ils du glutamate monosodique (GMS)?

Non. Ces soupes ou bouillons sont sans GMS.

Quelle est la durée de conservation des produits en emballage aseptique?

Un produit non ouvert se conservera un an à partir de sa date de fabrication. Vous trouverez une date de préemption facile à lire sur tous nos produits.

Doit-on réfrigérer vos produits en emballage aseptique?

Non. Vous pouvez les conserver dans votre garde-manger. Seules les portions non utilisées doivent être réfrigérées une fois le contenant ouvert.

De quoi les contenants aseptiques sont-ils faits?

Les contenants aseptiques sont fabriqués à partir de papier (75 %), de polyéthylène (20 %) et de pellicule d’aluminium (5 %). Leur principal composant, le papier, est une ressource renouvelable. De nos jours, presque tout le papier servant à la fabrication des contenants aseptiques provient de forêts reboisées et gérées professionnellement.

Vos contenants aseptiques sont-ils recyclables?

Oui, ils sont recyclables là où les installations le permettent.

Quelle est la durée de conservation des produits Dream après ouverture?

Nous vous suggérons de les réfrigérer et de les consommer dans les 7 à 10 jours suivant leur ouverture.

Quels sont les avantages des emballages aseptiques pour l’environnement?

Selon les spécialistes de l’industrie du conditionnement, l’emballage aseptique des boissons est une des méthodes les plus écologiques sur le marché, et ce, pour plusieurs bonnes raisons :

Utilisation minimale de matériaux = réduction à la source. Parce que leur fabrication exige moins de matériaux que la plupart des autres contenants les emballages aseptiques produisent moins de déchets au départ. À titre d’exemple, un contenant aseptique de boisson en format individuel ne représente que 4 % du poids total du produit. Moins de matériaux de fabrication égale donc moins de déchets après consommation.

Efficacité énergétique. Les emballages aseptiques requièrent également moins d’énergie à fabriquer, à remplir, à transporter et à entreposer que la plupart des autres contenants. Ils sont légers, de forme « brique », et permettent de conserver des breuvages sans réfrigération ni agents de conservation. Voilà des éléments essentiels à l’économie d’énergie.

Recyclage. Les emballages aseptiques, tout comme les cartons de jus et de lait, sont recyclés au moyen d’un procédé simple et éprouvé appelé trituration ou désintégration. La fibre que l’on obtient par ce procédé, de très grande qualité, sert ensuite à fabriquer des produits comme des papiers mouchoirs, du papier hygiénique ou de la papeterie fine. Certaines installations recyclent même les résidus de plastique et d’aluminium en planches de plastique haut de gamme.

Quels sont les avantages des emballages aseptiques pour le consommateur?

Les emballages aseptiques, créés au début des années 80, sont aujourd’hui très populaires, notamment auprès des ménages avec enfants, parce qu’ils permettent de prolonger la durée de conservation des aliments, sans agents de conservation ni réfrigération. Certains consommateurs les apprécient pour leur côté sécuritaire et pratique, et parce qu’ils préservent les bienfaits nutritifs des aliments. D’autres, parce qu’ils sont incassables et inviolables.